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일상 기록 (요리,소소한 일상) 157

진해가볼만한곳 용원가볼만한곳 닭갈비맛집 - 호호춘천닭갈비 (진해맛집/용원맛집)

2023년4월22일 가족과 함께한 일상 기록 우리 동네에 예전부터 맛집인데 항상 사람이 많고 애들 때문에 가보지 못했는데 오늘은 와이프랑 둘이서 있게 되어 손님들이 왜 이렇게 많은지 궁금해서 방문했어요 오후6시쯤에 방문 했는데 테이블이 꽉 차 있어서 잠깐 대기 했네요 이제 5월이 다 되어 가니 해도 많이 길어져서 좋아요 닭도리탕이랑 닭갈비 배달도 되는가 보네요 밖에서 기다리면서 적혀있는 되고 법칙을 한번 읽어 보았어요 "되고법칙" 오든 일상에 필요한 법칙인거 같았어요 이걸 보니 사장님의 마인드가 서비스 해 주시는 과정들이 다시 느껴지네요 저희는 닭갈비 2인분을 시켰어요 처음이라 물어보니 2인분만 시키면 된다고 하시네요 여기 특이한 밑반찬 하나 똥집을 카레에 해주시네요 저는 그냥 일반 볶음이 좋긴 한데 이..

진해가볼만한곳 용원가볼만한곳 양꼬치맛집 - 텐미미양꼬치 (진해맛집/용원맛집)

2023년4월14일 가족과 함께한 일상 기록 우리 동네에 예전부터 맛집인데 단골들만 찾는 양꼬치 집이 있어서 친구네와 같이 저의 추전으로 방문했어요 여기는 양꼬치 냄새가 다른 곳에 비해서 적게 나고 소스가 특이해서 아이들도 좋아하고 특유의 냄새를 싫어하는 저의 와이프도 좋아하는 곳이라서 추천했어요 종류는 여러가지 있는데 저희는 꿔바로우와 양꼬치만 시켜서 먹었어요 소스가 특이하게 나오는데 친절하게 안내해주네요 훠궈 소스라고 되어 있는데 양꼬치에 찍어 먹어도 좋아요 저희는 2번 간장소스가 더 맛있기는 하더라구요 (양꼬치 먹을때는요^^) 내부 홀은 넓은데 손님이 많이 없네요 사장님이 인테리어 부분만 조금 신경 쓰신다면 좀 괜찮을 거 같기는 한데 처음 오는 사람들은 입구에서 조금 거부감이 들 수는 있어요 친구도..

진해가볼만한곳 용원가볼만한곳 아구찜맛집 뽈구이맛집 - 해동뽈구이전문점 (진해맛집/용원맛집)

2023년4월14일 가족과 함께한 일상 기록 우리 동네에 예전부터 맛집인 뽈구이와 아구찜을 하는 맛있는 집이 있었는데 한동안 가보지 못헀었는데 친구네가 가자고 해서 이전 기억을 떠올리며 방문했어요 내부 인테리어와 간판은 이전과 바뀐게 없어서 정겨웠어요^^ 친구는 여기 뽈구이가 맛있다고 해서 다시 오게 되었는데 아구찜도 맛있어요 물가가 많이 올라서 그런지 많이 비싸진 느낌이네요 여기 해동뽈구이 가게의 또 하나의 장점은 밑반찬이 대체적으로 깔끔하고 맛있다는 점이에요 메인메뉴가 나오기 전에 부추전을 먹고 있으면 되요 친구가 좋아하는 뽈구이인데 오늘은 조금 더 불 막이 강한거 같더라구요 중간거 시켯는데 조금 많은 듯 했어요 이건 생아구찜인데 맛이 예전과 똑같이 맛이 있었네요 아구찜은 작은거 시켰는데 싹 다 비웠..

진해가볼만한곳 용원가볼만한곳 갈비맛집 고기맛집 - 명륜진사갈비 (진해맛집/용원맛집)

2023년4월7일 가족과 함께한 일상 기록 우리 동네에 예전부터 명륜진사갈비가 있었는데 몇달 전에 수리를 하는 듯 하더니 메뉴도 조금 바뀌고 가격도 조금 올려서 재오픈을 해서 이전 기억을 떠올리며 방문했어요 간판도 멋지게 바뀌었구요 내부 인테리어가 심플하게 밝게 잘 되어져 있었어요 이전에는 양념돼지갈비만 무한리필이었는데 지금은 통삼겹살과 닭갈비 등갈비도 추가되어서 구성이 좋았어요 가격은 이전보다 올라서 조금 부담스럽긴 하지만 요새 물가가 오른거에 비하면 괜찮은듯해요 내부에는 셀프바도 운영하고 있어요 내부에 셀프바도 깔끄하게 잘 되어 있었고 음식도 재오픈 한지 얼마 안되서 그런지 맛이 괜찮았어요 이렇게 계속 유지되면 가끔씩 가봐야겠어요^^ 테이블 옆에 메뉴판을 대체한 메뉴가 깔끔하게 붙어져 있었어요 다 먹..

창원여행 창원가볼만한곳 용원가볼만한곳 회맛집 - "방갈로" 회 장어구이 (창원맛집/진해맛집/용원맛집)

2023년3월4일 가족과 함께한 여행 기록주변에 사는 지인이 추천 맛집이라고 해서 근처로 지나가다가 급으로 방문했어요조금 외지에 있긴 한데 사람들이 생각보다 많이 있었어요회를 드시는 분도 있으신데 대부분 장어구이를 많이 드시고 계셧고 회는 배달 주문으로 많이 나가더라구요밤이라 불빛으로 꾸며진 외부도 좋네요가게 앞쪽으로 방갈로가 있는데 저기는 미리 예약하지 않으면 안되는 것 같더라구요사람들이 다 있어서 만석 이었어요밖에서 먹으면 분위기도 좋고 부럽긴 하네요저희는 가게 안에서 먹었는데 입구에 강이지 한마리가 얌전히 반겨주네요짖지도 않고 착한 강이지 였어요저희는 세트메뉴 중에 특선모듬사시미 100,000원짜리를 시켰어요참치하고 연어랑 회가 나오는데 세가지를 한번에 맛보기 위해서 주문했어요또 추가로 매운탕도 마..

창원가볼만한곳 창원서점 - 창원 교보문고 (아이와가볼만한곳)

2023년3월4일 가족과 함께한 일상 기록 책을 읽어보려고 서점을 찾는데 큰 곳을 찾다보니 창원에 교보문고가 커 보여서 갔어요 창원 시내에 있어도 생각보다 차도 안 밀리고 괜찮았어요 한가지 아쉬운 점이 있다면 주차장이 좁고 초보 운전자에게는 조금 어려움이 있을 듯 하긴 하더라구요 내부에는 분야별로 구획이 나누어져 있어서 찾기 편해요 책이 많기도 하고 넓기도 해서 쉽게 찾을려면 검색대를 이용하면 보다 쉽게 찾을 수 있어요 위치부터 재고까지 다 오니 먼저 방문하시면 필수로 사용하는 것을 추천해요 저희는 큰딸이 책을 학교에서 읽는다고 청소년 추천 도서 체리새우 라는 책을 구매했어요 그리고 불편한 편의점도 많이 추천하고 본다고 해서 같이 구매했어요 회원 가입을 하니 책값의 10%를 할인해 주더라구요 꼭 회원 가..

양념 닭볶음탕 만들기 레시피 (백종원 레시피 참고)

오늘은 닭볶음탕 만들기 원래 백종원 닭볶음탕 레시피에 양념 조금 조절하고 시원한 국물을 위해 조개 조금 더 추가 했어요! 닭볶음탕 레시피 준비물 닭 1kg , 물 550ml, 작은 감자 3~4개, 당근 1/5개(생략가능) 파한대, 양파 1/2개, 청양고추2개, 홍고추2개 그 외 취향에 따라 버섯이나 라면사리, 당면 등 고기 데칠 때 소주나 청주 조금 (잡내제거) 닭볶음탕 양념 소스 간장 90ml (9숟가락), 설탕 3숟가락 고춧가루 4숟가락, 다진마늘 1숟가락 후추가루 조금... 1. 닭고기 손질 닭요리를 할 때는 깔끔하게 세척하고 핏물을 잘 빼주셔야 해요. 사이사이 핏물은 누린내의 원인이 될 수 있어요 2. 야채 손질 닭 핏물 빼려고 기다리는 동안 작은 감자 3~4개, 당근 1/5개(생략가능) 파한대,..

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