2024년1월12일 일상 기록
오늘은 부산 신호동에 위치하고 있는 불막열삼에 가보았어요
새해부터 지인들이랑 약속이 있어서 1차로 회를 먹으러 신호활어회센터로 갔다가 2차로 불막열삼 고기를 먹으러 갔어요
불막열삼에는 가게 앞에 주차 할 수 있는 공간이 마련되어 있었어요
가게 내부로 들어가니 테이블 수가 생각보다 많이 있더라구요
메뉴는 막창류, 전골류, 돼지고기류, 소고기류, 사이드류로 나누어져 있었어요
저희는 불막창과 생삼겹살을 시켰어요
불막창을 시키고 사장님에게 막창종류 중에 뭐가 제일 많이 먹냐고 물으니 생막창을 추천해 주시네요
저희는 불막창을 시켰는데~ㅋㅋㅋ
밑반찬은 소스류와 고추 마늘 겉절이 간단한 기본만 주더라구요
삼겹살을 구웠는데 화력이 좋아서 금방 맛있게 굽히더라구요
불막창은 초벌해서 줘서 간편하게 먹을 수 있어서 좋았던거 같아요
화력이 세니 다 익어 갈때쯤엔 꼭 불을 낮혀 주세요
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