2024년5월11일 가족과 함께한 여행 기록
오늘은 장인 장모님과 함께 통영에 할머니 요양병원에 간다고 통영을 갔다가 내려오는 길에 점심시간이라 간단히 냉면을 먹으려고 검색하여 보니 황포냉면 고성점이 맛이 있어보여서 가게 되었어요
통영에서 고성으로 넘어 오는 길에 있었는데 맛집인지 사람들이 많이 오는 것 같았어요
주차장은 넓게 있어서 주차 걱정은 안하시고 오셔도 될 듯해요
그리고 주말에는 손님이 많아서 그런지 입구에 웨이팅 순서 대기 할 수 있는 곳도 있었어요
저희는 섞어냉면과 물냉면을 주문했어요
주문한 음식을 기다리는 동안 가게를 한번 둘러보았어요
황포냉면에 대해 설명과 맛있게 먹는 방법도 나와 있었어요
황포냉면은 식초와 겨자를 넣지 말고 먹으면 황포냉면의 깊은 맛을 느낄 수 있다고 하더라구요
진주냉면의 유래도 읽어보았어요
진주냉면 중에 황포냉면이 진주냉면맛집으로 유명하게 되었다고 하네요
주문은 키오스크로 하시면 되고
주문을 하면 삶은 계란을 서비스로 주시더라구요
드디어 기다리던 물냉면과 섞어냉면이 나왔어요
물냉면의 경우에는 역시나 황포냉면 육수의 맛이 그대로 전달이 되었어요
맛있게 먹는법에서 나온것처럼 먹으니 냉면육수의 맛이 그대로 났고 식초와 겨자를 조금 넣으니 식초와 겨자맛이 강하게 나더라구요
물냉면은 일단 아무것도 넣지 않고 먹는것이 맛있게 먹을 수 있는 것 같아요
그리고 섞어냉면은 물같은비빔 느낌인데 간이 조금 약해서 별로 추천하지는 않을 듯 하네요
섞어냉면보다는 그냥 비빔을 드시는 걸 추천해요
황포냉면에서 맛있는 음식 먹고 돌아왔어요
장인 장모님도 와이프도 냉면 엄청 맛있게 먹었다고 하시더라구요
또 양도 많아서 진짜 보통 시켰는데 배터질뻔 했네요^^
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